五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目：赓续历史文脉 为巴蜀大地文化奔流注入活水

仲夏之月，阳光正盛。岷江江畔的五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目工地上，机器轰鸣，工人挥汗如雨，项目建设紧张有序。

据悉，该项目于今年2月纳入四川省年度重点项目，得到了四川省委省政府的高度重视。进入新发展阶段，四川省委省政府大力支持对优秀传统文化传承发展进行体系化构建、项目化推进、时代化呈现、系统化实施，致力于以文明传承发展推动治蜀兴川事业发展。

“为了响应省委省政府决策部署，五粮液多方考察、深入研究、精心谋划，全力推进项目落地，致力于将其打造成四川新名片、宜宾城市会客厅，成为展示中国白酒文化的重要窗口。”五粮液股份公司技改部副部长罗亚表示。

图为五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目（部分）效果图

据了解，项目整体采用“一核两轴五分区”的布局，以东楼为核心，以五粮液酒文化历史轴和宜宾城史轴为两轴，打造谷神酒市片区、五粮会馆片区、川南市井片区、宋风雅韵片区、遗址溯源片区等五分区，回溯这片土地上曾演绎的唐风宋韵、明清风华，并在其间融入以五粮液为代表的历史悠久、底蕴深厚的中国白酒文化。

“临江而建、高23.2米的东楼，是项目的一大核心亮点。”罗亚表示，东楼历史底蕴深厚，始建于唐代，是诗圣杜甫写下“重碧拈春酒，轻红擘荔枝”的胜地。未来，东楼将穿越历史而来，汇聚巴蜀人文精华，成为整个项目的精神地标，成为所在区域内的至高点和视觉中心。游客可以登“楼”远望，饱览宜宾江河奔流的壮美风采，将承载着五粮液生生不息酿造文化的五大古窖池尽收眼底。

据工地负责人介绍，该项目总建筑面积约3.75万平方米，于今年3月份正式动工，将新建东楼、谷神酒市片区、五粮会馆片区、川南市井片区、宋风雅韵片区，修缮遗址保护及车间面积约3277平方米，包括“东鑫和”“叶家院子”遗址区、修缮“听月楼”“刘鼎兴”等古酒坊，目前已推进10%。

值得一提的是，工地中还耸立着一棵棵有着几十年树龄的黄角树。对此，工地负责人表示，“项目整体坚持保护性开发原则，前期对场地做了仔细的文物勘探，在修缮的遗址保护及车间内进行拆除、挖地基等均选择人工方式，并就项目开发是否会对501国宝窖池产生影响进行了全面评估。”

罗亚表示，项目建成后，前店后坊的老街区、商贾云集的老码头、沿江而筑的旧民居、纵横交错的石阶梯、穿巷望江的窄街巷将复现，宜宾酒匠辈出、酒商云集、酒肆林立、酒城相融的盛景将被唤醒。一段活色生香、百态纷呈的码头文化、川南丝路文化、马帮文化、商贸文化，与绵延数百年的酒香交流碰撞的历史故事即将精彩上演，尽显巴蜀美美与共的文化风采。

不忘历史，才能面向未来。近年来，得益历史文化深厚滋养而发展起来的五粮液，开启“考古五粮液”研究项目，打造“传统与传奇：顶尖博物馆探访计划”“长江文化带万里行”“有礼了，中国”等项目，持续挖掘梳理千载文脉，探索文化传承保护的新创意、新方式、新路径，致力于让传统文化焕发时代光彩，点亮今天阔步向前的道路。

五粮液相关负责人表示，501古窖池中国白酒文化圣地项目，为五粮液创新文化表达提供了无限想象空间。作为成长于巴蜀大地、长江首城的民族品牌，五粮液将以项目为载体，演绎好中国白酒文化内涵，表达好所在地域的历史与当代文化内涵，助力巴蜀大地赓续历史文脉、文化活水奔流。（冯明园）

编辑：徐丹宁

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