首页 > 中经智库 > 酒业 > 正文

共生共存 书写民族企业担当

新华财经|2024年10月24日
阅读量:

泸州老窖“与社会同行,与环境相依,与人类共存”的发展理念,早在2003年《北京日报》文章中就有记载。短短十五字,展现一个企业与社会、自然、人类共生共存的理想信念。时光流转,泸州老窖始终以行动践行理想,为国家发展贡献力量。

《时光知味第三季》系列节目是由新华社品牌工作办公室指导,中国经济信息社监制的微纪录片栏目。节目依托真实史料,聚焦泸州老窖发展历史上的重大事件和精彩瞬间,在一份份泛黄的报纸里,寻找那些被折叠的时代,细述那些鲜为人知的故事。相关史料均来自中国国家图书馆及泸州老窖博物馆。

这一期,我们将回到2003年,重温《北京日报》的报道——《社会环境与人类 国窖共生谋永存》。

泸州老窖倡导“与社会同行,与环境相依,与人类共存”发展理念,早在2003年7月24日,《北京日报》一篇标题为《社会环境与人类 国窖共生谋永存》的文章就有记载。

1.png

图为2003年7月24日《北京日报》刊登的《社会环境与人类 国窖共生谋永存》

短短十五字,展现的是一个企业与社会、自然、人类共生共存的理想信念。时光流转,从上个世纪的实业救国到查定试点,从浩瀚太空到广袤大地,泸州老窖以实际行动践行理想信念,耕耘不辍、奋进不息、担当不止,在高质量发展中为国家发展和民族振兴贡献力量。

与时携行 挺立历史洪流显担当

二十世纪初,面对“实业救国”思潮的兴起,泸州老窖酒传统酿制技艺第十五代传承人温筱泉目睹国家忧患,常与著名实业家张謇、教育家黄炎培、章士钊谈论“实业救国”“教育救国”之道,并萌生了返回泸州兴办实业的想法。

2.png

图为泸州老窖酒传统酿制技艺第十五代传承人温筱泉

1914年,温筱泉回泸州经营祖上传下来的温永盛酒坊(泸州老窖前身)。他借鉴张謇等人的现代企业管理经验,对“豫记温永盛”进行了大胆的改革——加强生产管理,使产品质量更加稳定;借鉴现代企业的营销策略,开始创立品牌,将“豫记温永盛”更名为“筱记温永盛”,重点培育九世祖温宣豫首创的“三百年老窖大曲”,打造成酒坊的高端品牌。

1915年,适逢巴拿马太平洋万国博览会在美国举行,温筱泉携“三百年老窖大曲”(泸州老窖特曲前身)参展,一举夺得金奖,在世界舞台书写中国荣耀,成为中国民族品牌走向世界的早期引领者。

荣誉背后,深藏的是一代民族企业家对“国富民强”的殷切期盼和“与社会同行”的发展担当。从此,奋进图强、共生共存融入泸州老窖的血液中,成为踏时代浪潮前行的动能和发展中不可动摇的理想信念。

3.png

图为新中国第一本白酒酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》

新中国成立初期,百业待兴,各行各业总结优秀经验,并推而广之助力经济社会复苏振兴。荣获首届中国四大名酒的泸州老窖(原泸州曲酒厂),成为查定试点之一。专家以泸州曲酒厂大量资料为底,编写了新中国第一本白酒酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》,以此规范中国白酒酿制技艺,并向全行业推广。

二十世纪七八十年代,泸州老窖成功研制浓香型大曲标准样酒,被发到主管部门及酿酒企业,用于指导浓香型白酒生产;传道授业,多次举办技术培训班、成立职工学校,将先进操作经验和技术无私播撒于全国,为全国各地培养了大批酿酒技术人才,推动了“浓香天下”行业格局的形成。

进入二十一世纪,中国白酒行业迎来快速发展期。运用现代技术破解传统产业难题、促进发展,对于满足人们对美好生活的期待至关重要。泸州老窖总结形成了一套“国窖酒生产工艺技术”,专注酿造密码解析,建立和完善“从田间到舌尖”的全产业链、全溯源、全生命周期的质量安全管理体系、质量安全信息化系统,顺应数字浪潮加码“五码合一”,多维引领促进浓香白酒品质飞跃。

跨越时光长河,泸州老窖探索不息、担当不止,在酒香氤氲中见证了时代,书写了历史。

共生共存 胸怀“国之大者”勇作为

“拳拳爱国心,殷殷报国情”。从广袤大地到浩瀚太空,泸州老窖不忘国之大者,秉持家国情怀,在航天强国、体育强国、美丽中国、乡村振兴等进程中积极担当,展现出与社会、自然、人类共生共存的魅力与气魄,续写新时代民族企业担当。

中国航天向更广阔浩瀚星空探索之际,泸州老窖激扬爱国热情,用实际行动支持中国航天事业。2012年,泸州老窖成为中国探月工程战略合作伙伴;2016年,泸州老窖酒曲伴随神舟十一号成功发射;2020年,嫦娥五号探测器在文昌航天发射场顺利发射升空,泸州老窖窖龄酒成为新媒体直播合作伙伴,助力发射直播。

73b2478c803946eba926020eb761eec2.png

图为2023年泸州老窖成为国际乒联(ITTF)世界杯全球顶级合作伙伴

体育强国建设进程中,也不乏泸州老窖的身影。作为TEAM CHINA/中国国家队荣誉赞助商,泸州老窖陪伴着中国国家队健儿们征战赛场,联动大运会、亚运会等大型体育项目、赞助举办民间乒乓球赛事,不遗余力为共筑体育强国贡献企业力量。

在绘就美丽中国画卷指引之下,受长江水土自然恩泽而兴的泸州老窖,深知生态保护对企业发展的重要性,始终秉承绿色发展理念,在促进人与自然和谐共生中谋求可持续高质量发展。泸州老窖坚持把绿色发展、循环发展、低碳发展作为基本途径,在罗汉酿酒生态园实施循环经济、节能减排、提标技改等环境保护工作,推动从传统酿造模式向生态文明绿色酿造模式转变,积极为长江生态环境保护作出应有贡献,获得“国家级绿色工厂”和“绿色供应链管理企业”荣誉称号。

8cbf7c2c75a2407b802e6d1e1edec5d7.png

图为泸州老窖罗汉酿酒生态园

泸州老窖股份有限公司作为大型国有骨干酿酒企业,始终坚持履行国有企业“三大责任”,秉承“天地同酿、人间共生”的企业哲学,以不断增长的经济体量回馈社会,在脱贫攻坚、乡村振兴、抗震救灾、捐资助学等各项公益项目累计募集捐赠资金超20亿元,先后获得“全国脱贫攻坚先进集体”“中华慈善奖”“中国红十字奉献奖章”等殊荣。

拥有450多年不间断酿造历史的1573国宝窖池群和700年不断代传承的泸州老窖酒酿制技艺,从时光深处奔涌而来,将继续向着“与社会同行,与环境相依,与人类共存”的理想信念澎湃前行,接续谱就共生共存的美好篇章。(冯明园)

6b3cca551e964cf9bd26a14262ab3ba3.jpeg

编辑:刘志远

版权声明:未经新华财经书面授权许可,严禁任何个人或机构以任何形式复制、引用本文内容或观点。

免责声明:新华财经为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下,本平台所发布的信息均不构成投资建议。如有问题,请联系客服:400-6123115

新华财经声明:本文内容仅供参考,不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。
传播矩阵