徐和建：东西方酒文明可在对话中相知、在平等竞争中共进

10月16日-18日，由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社、中国茅台联合发起的2026赤水河论坛在贵州茅台镇举行。在17日下午举行的平行论坛一“世界语言·中国味道”的圆桌讨论环节，中国商业文化研究会驻会副会长、北京市委宣传部原副部长、北京市人民政府新闻办原主任徐和建表示，酒，是文明的镜像，更是人生的写照。白酒想要真正走向世界，必须建立中国人讲底蕴、外国人讲口碑的双轨叙事体系，还要完成三大叙事升级。

图为中国商业文化研究会驻会副会长、北京市委宣传部原副部长、北京市人民政府新闻办原主任徐和建发言

“中西酒文化是两大酿造文明的互补共生，差异塑造魅力独特、各美其美的充分发展，共鸣支撑全球互通、交流融合的共享发展。”徐和建表示，无论中西酒种，均拥有四大共通底色：一是同源的祭祀庆典精神，承载祈福与纪念；二是通用的社交信任功能，链接合作、拉近人心；三是共通的匠心信仰，好酒皆敬畏自然、静待时间；四是同质的地域名片价值，皆是一方水土、一方文明的对外表达。

徐和建表示，当今世界，酒的竞争，早已不止口感与市场，更是文化表达、价值输出、品牌故事的竞争——比拼匠心、审美、文化厚度、跨文化传播能力，让东方酒文明的精神价值，被世界看见、被世界读懂。

谈及中国白酒出海传播，徐和建表示，白酒想要真正走向世界，必须建立中国人讲底蕴、外国人讲口碑的双轨叙事体系。

徐和建进一步解释道：“中国人讲深、讲透，让白酒的文化厚度、工艺高度、品质深度，成为中国品牌出海的坚实底座；外国人讲新、讲活，实现在地化共情传播，消解文化隔阂。”

同时，在此双轨体系下，白酒还要完成三大叙事升级：从人情社交叙事，升级为时间、匠心、自然的人类共通价值叙事；从区域特产认知，升级为东西方文明平等对话的世界级烈酒；从传统应酬标签，升级为理性品鉴、真诚相聚、文明庆典的现代饮酒文化。

“我们可以用茅台等品牌作为实践案例，用东方独特工艺立品，用人类共通价值搭桥，最终让中国白酒真正融入全球主流消费，赢得世界的品质认同与文明尊重。”徐和建说。

编辑：刘志远

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