山西临猗坑棚鲜枣喜获丰收 “抢鲜”上市销售忙

新华财经太原6月26日电（罗晓庆）近日，在山西省运城市临猗县庙上乡吉令村，大田冬枣树还花开正繁，地坑冬枣大棚内早已是硕果累累，一颗颗红似玛瑙、酥甜脆爽的鲜枣挂满枝头，香气扑鼻而来，一派喜人的丰收景象。临猗战军鲜枣种植专业合作社负责人李战军正带领工人采收销售冬枣。

“地坑暖棚采用先进的温室技术，是目前上市最早的大棚。这不，前几天刚采摘了一批冬枣，又有一批冬枣开始泛红，陆续进入大批量上市阶段，并一直延续到11月份。”李战军说，“另外，地坑暖棚的冬枣品相好、糖度高，这两天价格在80元左右一斤，主要销往陕西大荔等地。”

今年48岁的李战军曾做过苗木生意，2012年开始尝试栽枣树，在当地政府举办的新型职业农民培训班里学会了枣树剥芽、掐尖、剥树、疏枣等一整套技术。2015年，头脑灵活的他投资百余万元建起了30亩高标准地坑棚。一亩地纯收入比大田栽植时增加了3倍，仅用两年时间便收回了成本。

这几年，30亩地坑棚年纯收入超过百万元，尝到甜头的李战军又在周边县市承包了380亩地，并因地制宜分别建起了钢架棉被棚、钢架棚、春棚、遮雨棚等，既方便管理，又拉长了自家鲜枣的货架期。“每年从5月底开始，我每天的工作基本上就是摘枣卖枣，线上线下都卖，400多亩地一年总收入在四五百万元。”李战军的好心情溢于言表。

来自贵州的客商张富强与李战军合作近10年。每年这个时候，他都会不远千里来临猗，只和李战军合作。“一方面是因为他家的枣品质好，脆甜多汁、果面光洁、营养丰富，市场需求量大；另一方面是因为他在枣树管理方面技术高，再有‘临猗冬枣’品牌加持，市场反响好，消费者很认可。”张富强表示。

据悉，临猗县庙上乡8万余亩枣树中，有7.7万亩设施大棚。其中，地坑棚691亩、棉被棚712亩、钢架双膜棚3610亩、春棚59380亩、遮雨棚12607亩。从起初遮雨棚到竹竿棚、水泥桩棚，再到后来的钢架单膜棚、双膜棚、棉被棚，以至如今最先进的地坑暖棚——随着冬枣设施的迭代升级，冬枣身价不可同日而语。目前，全县5000亩高标准地坑棚冬枣已普遍抢先上市。

编辑：董原

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