新华财经贵阳10月13日电（杨阳）13日，贵商总会常务副会长、秘书长孔祥柱在2021智能酿造高质量发展论坛上致辞时表示，在白酒这样的传统产业，积极实践科学创新，推动新型工业化升级变革，将为产区发展注入新活力。
图为贵商总会常务副会长、秘书长孔祥柱发言
“世界白酒看中国，中国白酒看贵州。”孔祥柱说，长期以来，贵州各级党委政府大力优化提升营商环境，更好服务实体经济和产业发展，在各界的积极推动下，白酒越来越成为贵州靓丽的名片。
孔祥柱表示，贵州白酒发展的动力越来越澎湃、活力越来越强劲，涌现出了一大批优秀白酒企业。但是，白酒还是个传统产业，如何秉承传统、科学创新是一个大课题，需要更多酒企像国台酒业一样在集约化、绿色化、智能化方面积极做出一系列创新实践，不断推动传统酿造产业向新型工业化升级变革，为产区发展持续注入新活力、新动力。
据介绍，2021智能酿造高质量发展论坛以“传承经典 智酿未来”为主题，由新华社民族品牌工程办公室指导，中国经济信息社主办，贵州卫视《论道》节目组联办，国台酒业承办。活动邀请了来自新华社、中国酒业协会、仪综所、江南大学、天士力、安世亚太、华工科技等机构的专家、学者及企业家代表，围绕酒业智能酿造相关主题展开对话，旨在为酱酒产业和企业智能化转型升级提供有力的智库支持。（完）
