江津蔡家：“樱花票根”串起春日消费链

立春刚过，渝南大地寒意未消，重庆江津区蔡家镇猫山的千亩樱花却已按捺不住，在晨雾中探出粉白的花苞。

自2月2日开园以来，3000亩樱花林陆续进入盛花期，蜿蜒的山道上，游客的脚步惊起落英缤纷。与往年不同的是，今年游客手里攥着的不只是手机里的电子门票，更是一张可以“变现”的春日通行证。

2月26日上午，重庆主城游客张薇一家从樱博园出来，没像往常那样直接上高速返程，而是驱车10分钟，拐进了蔡家镇新开村的柑橘基地。她出示的那张樱博园门票票根，让原本5元一斤的爱媛果冻橙，变成了3元一斤的“专属价”。

“本来是来看花的，没想到还能摘到这么便宜的水果。”张薇一边教五岁的儿子用果剪，一边笑着说，“一张票根，赏了花、摘了果、吃了饭，感觉这个春天过得特别‘值’。”

这个小小的折扣，让新开村的果园在本该是传统销售淡季的2月，迎来了意料之外的客流。种植户王大姐蹲在果筐旁忙着过秤，头也顾不上抬：“上个周末，好些人拿着票根找过来，一天卖了将近两千斤。往年这时候果子还在树上挂着等人收，今年直接在地头就卖光了。”她身旁的果筐边，一摞摞粉红色的樱博园门票票根被压在收款码下方，成了这个春天最特别的“收银凭证”。

蔡家镇并非传统旅游重镇。猫山樱博园虽拥有3000亩樱花林、是重庆地区最大的樱花种植基地之一，但长期以来，“花期有人、花落无人”的单季单次消费困局，始终是当地文旅经济的痛点。今年立春前夕，蔡家镇党委、政府做了一道“算术题”：樱花季预计接待游客30万人次，即便只有十分之一的游客留下来消费，也能撬动可观的镇域内需。问题的关键在于——如何让游客“愿意留、有处去、舍得花”？答案藏在一张小小的票根里。

镇党委、政府牵头整合樱博园、新开村柑橘基地、中咀美食街等农旅资源，定制“春日采摘赏樱美食一日漫游”线路，并推出票根联动机制：凭樱博园门票票根，柑橘采摘享受专属优惠价，中咀美食街十余家餐馆给予菜品9折。一张票根，串联起“花间游—田园摘—舌尖尝”的完整消费链，让短暂的“赏花流量”沉淀为可循环的“春日留量”。

票根经济的涟漪，最先荡开在中咀美食街。这条因毗邻猫山而兴的美食街，曾主要依靠周末散客和过路司机。今年2月以来，街口几家餐馆的收银台前，都多了一个小小的告示牌：“凭樱博园门票票根，享菜品9折。”经营了十二年烧鸡公的老周发现，客人的面孔变了。“以前多是周边乡镇的老熟人，现在好多是主城来的年轻家庭，吃完还问附近哪里能买到土鸡蛋、哪家能住宿。”他开始主动向客人推荐镇上的采摘点和民宿，“人家大老远来，不能只看一眼花就走，得让人吃好、玩好、有念想。”隔壁的麻麻鱼店里，老板娘陈姐把票根优惠的告示贴在了最显眼的位置。她说：“一张票根省不了多少钱，但客人觉得被重视、有互动。有人吃完饭把票根收起来，说过几天带朋友再来。”

从“花间游”到“田园摘”再到“舌尖尝”，以往游客“看完花就走”，如今则在春日暖阳里走进柑橘园体验亲子采摘，在中咀美食街品尝麻麻鱼、烧鸡公等时令春鲜。一张票根带来的，不仅是柑橘地头的增收、餐馆翻台率的提升，更是农户对市场的感知、商户对服务的重视、游客对乡村的重新发现。新开村的果园里，王大姐盘算着今年把闲置的老屋收拾出来，试着做几间民宿。“以前觉得开花是花农的事，种果是果农的事，各干各的。现在才晓得，花和果、城里人和村里人，都是一根藤上的。”

江津区蔡家镇党委书记刘玮介绍，猫山樱博园花期可持续至4月上旬，预计单日游客峰值将突破1万人次，这种“以景带产、以票促流”的模式，正在为蔡家镇探索一条不依赖大拆大建、不依赖巨额投入的乡村振兴新路径——将已有的景区、果园、餐馆用一张票根串联起来，让分散的资源产生“化学反应”，让短暂的“春日颜值”转化为可循环的经济产值。（龚晓微）

编辑：杜少军

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