柳林碗团亮相新疆兵超赛事 晋疆物产互通助力区域协同发展

近日，2026新疆兵团全民足球超级联赛（以下简称“新疆兵超”）在第六师五家渠市正式启幕。火热的绿茵赛事为城市增添蓬勃活力、点燃群众运动热情，赛场之外，农特产品非遗展销区人气高涨、热度不减。来自山西吕梁的省级非物质文化遗产美食——柳林碗团首次亮相新疆兵超赛事现场，凭借独特的风味与文化底蕴，收获观赛群众青睐，成为本次赛事场外的网红打卡点。

赛事赋能出圈 非遗美食点亮边疆赛场

赛事期间，五家渠市体育公园人流集聚，柳林碗团展位人气持续高涨。作为柳林最具代表性的地方名吃，柳林碗团坚守传统匠心工艺，甄选优质纯荞麦面为核心原料，沿袭非遗古法技艺，历经多道传统工序精制而成，是镌刻着柳林地域烟火、承载三晋饮食文化的特色名片。

图：当地居民品尝柳林碗团（柳林县招商引资服务中心供图）

展会现场，地道正宗的柳林碗团吸引了各族观赛群众、本地市民及客商驻足品尝。不少观赛市民现场点赞，表示柳林碗团口感清爽、风味别致，爽滑有韧性，食用体验不输本地凉皮，是极具特色的地道风味小吃。

对于扎根兵团的山西籍建设者而言，一碗原汁原味的家乡碗团，不仅是舌尖上的地道风味，更是跨越千里、慰藉乡愁的情感纽带。在新疆兵团六师工作两年的山西小伙关震感触颇深：“能在这里吃到我们山西柳林的碗团，特别激动也特别开心。有一种‘他乡遇故知’的感觉。在新疆的土地上，我们山西人也付出了很多努力为边疆做建设。希望晋疆情一往情深。”

随着赛事持续升温，柳林碗团的口碑持续发酵、快速传播，吸引各族群众、外国友人纷纷驻足打卡、体验品鉴，充分彰显出这款非遗美食极强的跨地域市场适配性与大众认可度。

深耕市场调研 精准对接筑牢合作根基

依托本次兵超赛事配套的美食节、农特产品展销会等特色活动，地道的三晋风味全面走进西部群众视野，让新疆当地消费者近距离品鉴非遗美食的独特口感。以体育赛事为流量入口，柳林碗团成功打破地域壁垒、打开新疆大众消费市场，参展团队同步与本地客商面对面深入交流洽谈，精准探寻产业合作契机，高效搭建起晋疆产销对接的坚实桥梁，为两地产业深度对接、长效合作落地筑牢基础。赛事期间，柳林碗团展销团队依托赛事热度，深入新疆五晋军创商贸有限公司与五家渠嘉鑫种植农民专业合作社开展专项考察对接，深耕本地市场、对接优质资源，全力推动非遗美食落地新疆市场。

交流现场，展销团队全方位推介柳林碗团非遗特色与产品优势，并细致讲解柳林碗团的全套非遗制作工艺、产业发展情况、地方政策扶持优势以及深厚的非遗品牌价值。这款以优质荞麦为原料的特色美食，口感独特、吃法便捷，兼具文化属性与消费属性，让合作方深度认可其市场竞争力与发展潜力。据了解，新疆五晋军创商贸有限公司由晋疆两地退役军人联合组建，深耕两地特产流通与电商文旅领域；其联动的五家渠嘉鑫种植农民专业合作社为兵团级示范合作社，拥有标准化果蔬种植基地、万吨恒温冷库、农产品深加工产线及完善的线下销售网络，为两地好物双向流通提供了完备的硬件与渠道支撑。

双向互通赋能 晋疆协作助力产业共赢

借助新疆兵超赛事搭建的交流展示平台，晋疆两地特色企业成功牵手、落地合作签约，柳林碗团与新疆五晋军创商贸有限公司正式签署合作协议。本次跨地域合作打破产销地域壁垒，构建起“晋品入疆、疆品出疆”的全新产业格局，为两地特色产业转型升级、文旅商贸融合发展注入新活力。

图：山西柳林碗团与新疆五晋军创商贸有限公司签约（柳林县招商引资服务中心供图）

双方将依托本土成熟的销售渠道与资源优势，全面推动柳林碗团进驻新疆全域消费市场，让山西非遗美食扎根边疆、走进寻常百姓家。同时打通反向供销链路，将新疆葡萄原浆、胡萝卜汁等优质本土农特产品引入山西市场，实现两地特色资源互补、产品互通。新疆五晋军创商贸有限公司营销负责人、五家渠嘉鑫种植农民专业合作社理事长顾水萍表示，柳林碗团兼具风味特色与文化价值，在新疆市场拥有广阔前景，后续将充分整合销售渠道资源，全力推广柳林碗团，让这份山西非遗美食走进千家万户。

本次柳林碗团借力新疆兵超赛事出圈亮相，巧妙将体育赛事的人气、客流优势转化为地方特色产业高质量发展的崭新动能，让广袤西部市场的消费者认识柳林碗团、爱上柳林风味，助力这一碗非遗美食突破地域局限、深耕西北市场，有效提升了柳林碗团的品牌知名度、美誉度和西部市场占有率。山西荞歌食品股份有限公司董事长贾书平表示，本次签约是柳林碗团开拓新疆市场的关键一步。赛事展销的良好口碑、本土优质的合作资源，让我们充满信心。下一步，我们将持续深化晋疆产业合作，以美食为纽带、产业为核心，推动两地经贸、文化双向交融，书写晋疆同心协作、双向奔赴的崭新篇章。（宫平）

编辑：杜少军

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