宁夏：精品意识高端定位　打造农产品大品牌

新华财经兰州7月6日电（张新新、苏醒、冯敏）近年来，宁夏在农产品品牌建设上逐步形成了一条以“精品意识”和“高端定位”为核心的差异化发展路径，培育出了盐池滩羊、中宁枸杞、贺兰山东麓葡萄酒等具有全国影响力的农产品品牌。

与许多产区片面追求规模扩张不同，宁夏更注重品质管控和品牌溢价——既有盐池滩羊（年出栏不足200万只）、中宁枸杞（种植面积仅10.8万亩）这样“小而精、少而贵”的典型，也有贺兰山东麓葡萄酒这样规模领先（种植面积占全国42%、灌装量占近50%）却同样以品质和品牌赢得高价值的标杆。无论产业规模大小，宁夏始终坚持用精品意识打磨产品、用高端定位开拓市场，这种因品施策、以质取胜的发展理念，为西部地区农业品牌化提供了有益参考。

规模有大小　品牌价值各有亮点

在自然禀赋不占绝对优势的情况下，宁夏通过精耕细作和高端定位，在不同产业规模下都培育出了高价值的农产品品牌，既有“小而精”的典范，也有“大而强”的标杆。

盐池县位于宁夏东部，地处毛乌素沙地边缘，因产盐而得名，如今滩羊产业是其重要特色产业。2025年盐池全县羊出栏量195万只，远低于甘肃古浪的560万只。但2025年“盐池滩羊”品牌价值达128.13亿元，在区域品牌畜牧类中排名第一。

滩羊之外，中宁枸杞也是规模不大但品牌价值较高的案例。近年来，中宁县枸杞种植面积稳定在10.8万亩，远低于甘肃靖远县的28.12万亩；但2025年“中宁枸杞”区域品牌价值达205.2亿元，位列中国地理标志区域品牌价值榜第十位，约为“靖远枸杞”品牌价值的4倍。

此外，贺兰山东麓葡萄酒近年来在国内葡萄酒品牌中影响力提升较快。2025年“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达到340.19亿元，位列全国地理标志产品区域品牌榜第八位。截至2025年，宁夏酿酒葡萄基地种植和开发面积60.7万亩，占全国种植面积近42%，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区；葡萄酒年灌装量1.4亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近50%；先后有60多家酒庄在国际大赛中获得1800多项大奖，占全国获奖总数的60%以上。

品质筑基　从品种保护到全程追溯

调研中，不少宁夏业内人士表示，高端定位需要相应的品质管控体系作为支撑。宁夏经验表明，品种保护、标准化生产和质量追溯等方面的长期投入，是农产品品牌价值提升的重要基础。

一是全产业链持续投入。盐池县从2005年开始注册公用品牌商标，连续17年每年制定产业发展方案，累计投入资金14亿元，覆盖养殖、加工、品牌营销各环节。中宁县实施“基地稳杞、龙头保杞、科技兴杞、质量立杞、品牌强杞、文化活杞”六大工程，连续9年举办枸杞产业博览会。贺兰山东麓依托国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区，出台系列政策，形成较为完整的支撑体系。

二是品种保护从源头抓起。盐池县构建三级繁育体系，建成两个保种场，累计投放种公羊4万只，保障90万只基础母羊品种纯正。中宁县建成全国唯一的国家级枸杞种质资源库，收集保存2500余份种质材料，每年出圃良种苗木1800万株，占全国市场份额70%以上。此外，贺兰山东麓还建立酿酒葡萄脱毒种苗三级繁育技术体系。

三是标准体系覆盖全链条。盐池县梳理41项全产业链标准规程，标准化技术应用率超90%。中宁县推行绿色防控，布设580个病虫害测报样点，实现全覆盖。贺兰山东麓制定40余项技术标准，形成酿酒葡萄栽培的特色模式。

四是追溯体系建设。盐池县搭建全产业链大数据平台，实现“一羊一码”追溯，基因检测吻合率超80%方可认定为“盐池滩羊”，从源头守护品牌公信力。中宁县创新“四标一码”管理模式，81家企业、790个产品纳入溯源体系。宁夏还成立农业标准化技术委员会，中宁县设立枸杞产业综合执法大队，形成有机构、有队伍、有经费的保障体系。

营销破局　高端定位与文化内涵挖掘

宁夏在农产品品牌营销上采取的策略，主要是将产品与“国宴”“国礼”“国际赛事”等标签相关联，以在消费者中建立“稀缺、尊贵、可信”的品牌认知。

一是高端市场拓展。盐池滩羊肉先后6次登上G20杭州峰会、金砖国家领导人厦门会晤、上海合作组织青岛峰会、夏季达沃斯论坛等重大国宴餐桌，成为北京冬奥会、杭州亚运会指定食材。这些经历帮助盐池滩羊肉在高端市场逐步站稳脚跟。宁夏嘉地酒园酒庄负责人丁健介绍，贺兰山东麓葡萄酒在销售中细分市场，主要针对中高端消费群体，根据口味偏好、消费能力和消费场景推出多样化的产品系列。

二是推动品牌国际化。贺兰山东麓葡萄酒多次在国际市场亮相，60多家酒庄获得国际大奖1800多项，产品远销40多个国家和地区，中宁枸杞入列杭州亚运会官方指定产品。

三是创新营销模式，线上线下融合。宁夏志辉源石酒庄宣传经理贾进财介绍，酒庄2025年接待游客近50万人次，70%以上葡萄酒销售收入来自旅游客源。酒庄通过游客朋友圈、大众点评、短视频等形成二次品牌传播，同时将游客转化为企业私域客户，实现复购转化。盐池县也积极通过电商带动销售，2024年与某电商团队合作一场直播带货销售额达2000多万元。宁夏持续开展“宁夏精品中国行”系列活动，已在北京、上海、广州等一线城市举办23次，线上线下销售额20亿元，传播量超5亿人次。同时，编制并发布的中国葡萄酒产区发展指数、中国枸杞电商价格指数等特色农产品指数，正通过精准的量化评估工具，不断提升产业透明度和品牌影响力，为市场决策提供科学支撑。

四是品牌保护。盐池县建立了品牌授权动态管理机制，2025年取消授权125家，并聘请专业律师团队维权。中宁县成立枸杞产业综合执法大队，建立“线上线下联动巡查”机制。中宁县枸杞产业发展服务中心主任刘茂盛表示，中宁县严格执行地方标准，实施保真仓建设计划，以解决市场鱼龙混杂的问题。

五是挖掘品牌文化内涵。宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司负责人赵逢春说，中宁枸杞依托千年种植历史与医药、饮食文化，通过文旅融合、故事化传播，将地域特色融入品牌，让消费者在体验中感受中宁枸杞药食同源的文化内涵与特色。

编辑：谷殿清

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